בקורס זה נדון במסורת המוזיקלית של יהודי ספרד וארצות המזרח בתוך בית הכנסת ומחוצה לו כביטוי לזהותם המורכבת והרב־גונית של קהילות אלה. נלמד על הפיוט הספרדי ועל ספרד כמרחב אמיתי ומדומיין של התכתבות תרבותית בין יהודים, נוצרים ומוסלמים. נתבונן בנטייתם של מוזיקאים ישראלים שהם דור שני ושלישי לעולי ארצות המזרח לפנות לעולם הפיוט הספרדי או לחלופין לשיר בערבית כביטוי לזהות יהודית ספרדית. ‏חלק ממפגשי הקורס יועברו בידי פייטנים ומוזיקאים בהם רוני איש־רן, אלעד גבאי, חכם דוד מנחם ואחרים.

ד”ר נעמי כהן צנטנר היא אתנומוזיקולוגית העוסקת בנקודות ההשקה שבין מוזיקה יהודית למוזיקה ישראלית. היא מרצה באוניברסיטה הפתוחה, בהיברו יוניון קולג’ ובמכון שכטר ומובילה עם הרב אורי קרויזר את המסלול האשכנזי בתוכנית של בית המדרש לרבנים “אשירה תהילות” המכשירה שליחי ציבור.

זהו קורס אקדמי של מכון שכטר הפתוח גם לקהל הרחב בעלות מופחתת, מספר המקומות מוגבל.